Vin blanc Maturano bio IGP
18,50 €
Vin blanc sec, année 2021, degré alcoolique 14°
Contenance : 750 ml
Prix au litre : 24,66 €
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Ce vin blanc sec bio est issu d’un ancien cépage, le Maturano, cultivé depuis l’antiquité dans la moyenne Vallée de Liri et la Vallée di Comino à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Il a été redécouvert dans les années 2000.
Vinifié de manière soignée par Mariano Nicotina, il présente une excellente structure. Son goût équilibré de fruits mûrs tropicaux offre des sensations de fleurs sauvages et de notes boisées, avec une longue persistance aromatique.
Il s’accorde avec tous les plats aux composantes aromatiques délicates.
Producteur : Poggio alla Meta
Maturano del Frusinate IGT
– Cépage: Maturano 100%
– Zone de production : Pescosolido (FR)
– Sol : marneux, calcaire
– Époque de plantation : 2003 et 2008
– Récolte : manuelle la première semaine de septembre
– Fermentation en cuves inox 15 jours à 20°C max
– Degré d’alcool : 12,5 %
Contient des sulfites
Servez-le à une température de 10-12°C.
Expédition
| Poids | 1300 g |
|---|---|
| Dimensions | 8 × 8 × 30 cm |
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