VALDICO, la Gastronomie italienne entre Rome et Naples

Produits bons, bio, de la Ciociaria.

Pour nous, découvrir de nouveaux produits gastronomiques est une fête.
Quand ils sont issus d’artisans et petits agriculteurs engagés de la Vallée di Comino, c’est un régal !

Les huiles d’olive, antipasti, tartinables, pâtes, sauces, produits à la truffe, pâtes à tartiner et dolci que nous vous proposons, nous les avons goûtés sur place.

Gourmandises !

pâtes à tartiner à l'HUILE D’OLIVE

Chocolat-noisette, cacao amer, pure pistache, les pâtes à tartiner Valdico sont 100 % nature
et leur goût est incomparable. A déguster sur une tranche de panettone bien sûr !

Huile d’olive bio

HUILE D'OLIVE

Des huiles d’olive vierges extra bio, aux arômes intenses, riches en polyphénols. Découvrez notre sélection d’huiles de la Ciociaria primées par les plus grands guides internationaux.

“Des fruits confits, du lait, du levain…, des ingrédients de grande qualité et un parfum inimitable : c’est le bon moment pour vous initier à la saveur du panettone !

NOTRE ACTUALITÉ

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Fabienne Giraud Durando

Bonne année 2020 !

Retrouvez-nous un dimanche sur deux au marché de Clairefontaine-en-Yvelines 🤩👏Merci ! Merci d’être si nombreux à nous avoir suivi en 2019 à Clairefontaine, Chevreuse, Maintenon,

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Torroni
Fabienne Giraud Durando

Les Torroni d’Alvito

Les nougats d’Alvito, une spécialité de noël Les torroni sont une confiserie à la pâte d’amandes aromatisée recouverte d’un glaçage. Ils sont produits au cœur

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Fabienne Giraud Durando

L’ail rouge de Castelliri

Un arôme intense et caractéristique L’ail de Castelliri a un goût délicat, légèrement piquant. Dans la cuisine, il est utilisé pour son arôme intense et

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