Crème de noix à la truffe d’été

7,40 

Poids net : 90g
Prix au kg : 78,89 €

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UGS : noix truffe été 90g Catégories : , , Étiquettes : , ,

Cette crème est parfaitement bien équilibrée entre les noix et la truffe d’été. Elle est onctueuse, vraiment savoureuse et accompagnera à merveille un fromage de brie, un chaource, du comté et même des orechiette ! Pour nous, elle illustre à merveille la recette d’un bon tartinable.

Alors, la prochaine fois, vous ferez comme le Chaperon rouge : vous mettrez un petit pot de crème de noix et truffe dans votre panier quand vous irez prendre l’apéro chez grand’maman !

Elle ne contient pas de colorants et pas de conservateurs. Conservez-la au réfrigérateur après ouverture et consommez-la dans les 3 jours.

À consommer de préférence avant le : 21/01/2023

Nota : La date de durabilité minimale (DDM) est une date indicative. Une fois la date dépassée, le produit perd lentement ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais n’est pas dangereux pour la santé. C’est le cas par exemple des confitures, des produits secs (sucre, farine…), stérilisés, déshydratés (café, lait, jus de fruits, gâteaux secs, boîtes de conserve…), de l’huile d’olive.

Noix
• Grana padano

• Truffe d’été [Tuber aestivum] 5 %
• Huile d’olive vierge extra
• Arôme de truffe
• Arômes naturels

Tartinez cette crème aux noix et truffes d’été sur des tartines de pain grillé : vous enchanterez votre apéritif.
Mais vous pouvez également l’utiliser pour accompagner vos pâtes ou un risotto.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit

Énergie 626 kcal / 2615 kJ
_________________________________________
Matières grasses 62,6 g
– dont acides gras saturés 6,87 g
Glucides 11,80 g
– dont sucres 2,08 g
Fibres 7,63 g
Protéines 14,3 g
Sel 2 g

Raviolis aux noix et à la truffe d’été

Ingrédients pour 4 personnes
• 400 g de raviolis frais (farce au choix)
• 50 g de beurre
• 50 g de parmesan râpé
• 100 g de crème liquide
• 2 cuillères à soupe de tartinable noix et truffe d’été

Préparation
• Faire cuire les raviolis dans une casserole d’eau bouillante salée
• Pendant ce temps, dans une grande casserole faite fondre le beurre doucement, puis ajoutez le parmesan râpé, la crème liquide et le tartinable noix et truffe d’été et mélangez bien.
• Égouttez les raviolis en réservant une tasse à café d’eau de cuisson et versez-les dans la casserole contenant la sauce.
• Portez la casserole à feu vif, ajoutez l’eau de cuisson réservée et mélangez jusqu’à ce que la sauce nappe les raviolis.
• Servez chaud et régalez-vous

Poids

Poids 200 g
Dimensions 15 × 15 × 15 cm

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