Les pâtes, sauces, huile d’olive, produits à la truffe, vins et panettone, torroni… que nous vous proposons, nous les avons d’abord goûtés sur place. C’est-à-dire en Ciociaria, dans cette sublime vallée di Comino où notre famille a posé ses meubles et ses valises il y a « un sacco d’anni » comme disent nos amis d’ici.
Autrement écrit : nous avons cuisiné, discuté, comparé, lavé des casseroles et des poêles, avant de vous les proposer. Donc : quand on vous dit « testé et approuvé », c’est pour de vrai.