Des tomates séchées ? Oui, mais ! Celles-ci sont italiennes, moelleuses et bien assaisonnées de persil, romarin, origan. Et grâce à la présence d’une once de piment elles sont joliment relevées.
Elles sont conservées dans une délicieuse huile d’olive vierge extra, le vinaigre de vin est leur seul conservateur.
Notre conseil : gardez l’huile aux puissants arômes de tomate pour assaisonner une ratatouille, des pâtes, des lasagnes… !
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