Crème d’olives vertes et truffe d’été

7,40 

Poids net : 90g
Prix au kg : 78,89 €

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Pour les amateurs d’olives vertes, un savoureux mélange qui fait la part belle à la truffe d’été (elle entre à 5% dans la composition de ce tartinable). Celle-ci, la bien nommée tuber aestivum, est récoltée dans la vallée di Comino. Pour goûter aux saveurs de cette terre ciociare, cet excellent tartinable fait une bonne entrée en matière.

Réalisée de manière artisanale, sans colorants ni conservateurs, elle doit être conservée au réfrigérateur après ouverture. Il est recommandé de la consommer dans les 3 jours.

À consommer de préférence avant le : 04/03/2024

Nota : La date de durabilité minimale (DDM) est une date indicative. Une fois la date dépassée, le produit perd lentement ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais n’est pas dangereux pour la santé. C’est le cas par exemple des confitures, des produits secs (sucre, farine…), stérilisés, déshydratés (café, lait, jus de fruits, gâteaux secs, boîtes de conserve…), de l’huile d’olive.

• Olives vertes 70 %
• Huile d’olive vierge extra
• Truffe d’été [Tuber aestivum] 5 %
• Arôme de truffe
• Arôme naturel
• Sel

Cette crème à tartiner aux olives vertes et à la truffe d’été est délicieuse sur des toasts grillés, à l’apéro, ou en accompagnement de pâtes détendue avec un peu d’eau de cuisson.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit

Énergie 273 kcal / 1137 kJ
_________________________________________
Matières grasses 30 g
– dont acides gras saturés 8 g
Glucides 3 g
– dont sucres 0,4 g
Fibres 3,4 g
Protéines 1,7 g
Sel 2 g

Expédition

Poids 200 g
Dimensions 15 × 15 × 15 cm

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