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Crème de champignons et truffe blanche d'Alba

8,10

Crème de champignons et truffe blanche d’Alba

8,10

Poids net : 90g
Prix au kg : 90,00 €

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UGS : Crème de champignons & truffe blanche d\\\\\\\'Alba 90g Catégories : , Étiquettes : , , , ,

Cette crème aux champignons généreusement dosée en truffe blanche d’Alba, la précieuse Tuber magnatum pico (10 % … !) est un régal. Sa saveur incomparable est ici mise en scène avec un minimum d’ingrédients dont l’huile d’olive vierge extra.

A propos, savez-vous que la truffe blanche d’Alba est la reine des truffes ? Et qu’elle est seulement récoltée en Italie ? Au cœur de la Vallée di Comino, elle fait le bonheur de certains « chasseurs » de truffes qui la débusquent avec le plaisir et la fierté que l’on imagine…

Cette crème ne contient ni colorant, ni conservateur. Il est recommandé de la conserver au réfrigérateur après ouverture et de la consommer dans les 3 jours.

Producteur : DiFazio Tartufi

• Champignon 70 % [agaricus bisporus]
• Truffe blanche d’Alba (Tuber magnatum pico) 10 %
• Huile d’olive extra vierge
• Arôme naturel
• Arôme de truffe
• Sel

La crème à la truffe blanche d’Alba aime, les pâtes, les gnocchi, le riz, détendue avec une crème fraîche elle accompagne les pommes de terre. Elle convient aussi pour la réalisation de sauces de poissons. Et se tartine suavement sur des bruschette. Pour un apéritif chic et savoureux !

Expédition

Poids 188 g
Dimensions 5 × 5 × 8 cm
Contenance

90 g, 500 g

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