Crème de champignons à la truffe d’été (Salsa tartufata)

7,40 

Poids net : 90g
Prix au kg : 78,89 €

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Grâce à ses 10 % de truffe Tuber aestivum, cette “salsa tartufata” est bien plus riche en truffe d’été que d’autres sauces truffées. Nous aimons son délicat parfum de noisette très agréable et le petit nombre d’ingrédients.

Un produit typique du Val di Comino réalisé de manière artisanale sans colorants ni conservateurs.

Conservez votre tartinable au réfrigérateur après ouverture et consommez-le dans les 3 jours.

À consommer de préférence avant le : 14/09/2023

Nota : La date de durabilité minimale (DDM) est une date indicative. Une fois la date dépassée, le produit perd lentement ses qualités gustatives ou nutritives (baisse de la teneur en vitamines par exemple), mais n’est pas dangereux pour la santé. C’est le cas par exemple des confitures, des produits secs (sucre, farine…), stérilisés, déshydratés (café, lait, jus de fruits, gâteaux secs, boîtes de conserve…), de l’huile d’olive.

• Champignon 70 % [agaricus bisporus]
• Morceaux de truffe d’été [Tuber aestivum] 10 %
• Huile d’olive extra vierge
• Arômes naturels
• Arôme de truffe
• Sel

La “salsa tartufata” ou crème de champignons à la truffe d’été se marie agréablement aux pâtes et préparations à base de riz. Elle convient aussi pour la réalisation de sauces de poissons ou de viande, et s’accommode de la fréquentation d’un carpaccio. Qu’il soit de terre ou de mer.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit

Énergie 319 kcal / 1312 kJ
_________________________________________
Matières grasses 33 g
– dont acides gras saturés 10 g
Glucides 2,2 g
– dont sucres 0,2 g
Fibres 2 g
Protéines 2,5 g
Sel 1,53 g

Expédition

Poids 209 g
Dimensions 5 × 5 × 8 cm

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