Sélectionné :

Crème de balsamique à la truffe

7,10

Crème de balsamique à la truffe

7,10

Poids net : 220g
Prix au litre : 32,27 €

Ajouter à ma liste
Ajouter à ma liste
UGS : Crème de balsamique à la truffe 220G Catégories : , Étiquettes : , ,

Cette crème de vinaigre balsamique aromatisée à la truffe ne contient ni caramel ni agents conservateurs.

Subtilement aromatisée, elle est une association parfaite de mout concentré de raisins typiques de Modène et de vinaigre balsamique affiné. Onctueuse, dense, elle s’associe avec de nombreuses préparations. Aussi, il ne faut pas hésiter à l’apprivoiser en l’utilisant « à toutes les sauces ».

Sur une salade de mâche et de poires accompagnée de copeaux de parmesan, sur des asperges simplement assaisonnées d’huile d’olive, de sel et de poivre. Sur des grillades et rôtis de volaille, de porc ou de bœuf, dans une purée de pommes de terre, sur fromage comme le comté, un chaource…, des pâtes, des œufs brouillés, des omelettes, crostini de l’apéritif.

Notre conseil : ne jamais cuire le vinaigre, il faut seulement l’ajouter au plat en fin de cuisson pour que ses saveurs restent intactes.

Producteur : Casanova

• Moût de raisin concentré
• Vinaigre balsamique de Modène 25 % [vinaigre de vin, moût de raisin cuit)
• Amidon modifié
• Arôme de truffe
Contient des sulfites

Laissez aller votre imagination pour trouver mille usages à ce vinaigre balsamique à la truffe. Comme parfumer une sauce d’œufs pochés aux cœurs d’artichauts ou une mousse au chocolat noir ou… blanc !

Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur.

Valeurs moyennes pour 100 g de produit

Énergie (kcal) 210 (Kj) 893
_________________________________________
Lipides 0g
dont acides gras saturés 0g
Carbohydrates 50 g
dont sucres 50 g
Protéines 0,87 g
Sel 0,09 g

Expédition

Poids 252 g
Dimensions 5 × 5 × 19 cm

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Crème de balsamique à la truffe”

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Fermer le menu
×
×

Panier