Les Torroni d’Alvito
Les nougats d'Alvito, une spécialité de noël Les torroni sont une confiserie à la pâte d’amandes aromatisée recouverte d’un glaçage. Ils sont produits au cœur de la vallée di Comino.…
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Un arôme intense et caractéristique L’ail de Castelliri a un goût délicat, légèrement piquant. Dans la cuisine, il est utilisé pour son arôme intense et caractéristique. Il a une excellente…
" Nous cultivons des grains anciens et agissons de manière à assurer une saine alimentation aux générations d’aujourd’hui comme aux générations futures. Nous cultivons des produits, nous les transformons, nous…